Рецепта за цялото семейство: печена зеленчукова пица, неустоима вечеря!

Първо виждаме съставките, които ще ни трябват за тестото:

  • 300гр силно брашно
  • 200 мл топла вода
  • 2 супени лъжици олио
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 10гр прясна мая Левитал

След това съставките за пицата:

  • 150гр домашен доматен сос
  • 100гр моцарела
  • 1 зелена чушка
  • 1 патладжан
  • 1 домат
  • риган

Категория

С деца

Основна съставка

Зеленчуци и зелени

Стъпка по стъпка:

  1. Започваме да приготвяме тестото. За да направим това, първото нещо, което ще трябва да направим, е Разтворете маята във водата. След това добавяме този разтвор в съд с брашното, солта и олиото. Разбъркваме добре, докато всички съставки са напълно интегриран.
  2. След като сме смесили добре всички съставки на тестото, оставяме всичко да почине няколко 5 минути.
  3. След това набрашняваме плота и започваме да обработваме тестото върху него. За да направим това, трябва да го сгъваме отново и отново, със сила, докато видим, че имаме маса хомогенна и еластична, което не лепне за пръстите ни. За да улесним омесването, можем да му дадем още една малка почивка от 5 минути по време на него.
  4. След това оформяме тестото на топка и го оставяме в купата, покрита с кърпа. Трябва да оставим тестото да почине, докато видим, че се е удвоило (около час).
  5. Междувременно вземаме тиган или тиган и го слагаме на огъня. Нарежете патладжана и домата на филийки от едната страна, а чушката на четири парчета. Поставяме зеленчуците на скарата или тигана с малко олио и сол и ги сваряваме до готовност много добре.
  6. След като изтече времето за почивка, отново набрашняваме плота и с помощта на точилка и пръсти разтягаме върху него тестото, давайки желаната от нас форма. След това внимателно поставяме тестото върху намазнена хартия и отново разтягаме, за да ретушираме формата, ако е необходимо.
  7. Сега е моментът да поставим съставките на нашата пица. Преди всичко намазваме доматения сос, оставяйки краищата свободни. Отгоре намазваме сиренето, добавяме зеленчуците и поръсваме ригана. След като това е готово и докато загреем фурната до 250ºC, оставете пицата да почине около 15 минути, за да стане много пухкава.
  8. След това поставяме пицата във фурната, намаляваме температурата до около 200ºC и я оставяме да се пече за около 15 до 20 минути.
  9. След като видим, че започва да покафенява, изваждаме от фурната и, готов за ядене!

Пицата е една от звездните рецепти във всеки дом. Освен че е разработка, която всички харесват, когато става дума за ядене, тя също е така Това е идеална рецепта за приготвяне като семейство. Сега, когато студът ви кани да останете вкъщи, със сигурност има много, които решават да си прекарат добре в кухнята, е подходящ момент да приготвите тази рецепта. Приготвянето на тестото е една от най-забавните стъпки за приготвяне с децата, тъй като те ще могат обработвайте съставките със собствените си ръце.

В този случай предлагаме и да направите пицата с печени зеленчуци. Вкусен начин за включване на тези съставки, на които понякога малките в къщата устояват.

Обърнете внимание на рецептата, т.к, Със сигурност ще стане незаменим в книгата ви с рецепти!

Рецепта, изготвена от опитните готвачи на Левитал.

Може също да се интересувате: Пица с пеперони и сирене в най-чистия италианско-американски стил

#деца #семейство #подхранваща храна

Подобно съдържание

Идеи за вашите мъници да са топли и актуални

Съвети как да направите смесеното кърмене успешно

Как да се подготвите психически по време на бременност

Как да помогнем за правилното усвояване на фолиева киселина преди, по време и след бременност

Идеални напитки за замяна на кафето по време на бременност

Седмично меню за деца: на базата на Хранителната пирамида и със здравословни храни

Научете как да направите вкусна пица с 4 сирена с тази рецепта!!

Франзели с шунка и сирене, най-добрата закуска!

Календар на бременността

  • Речник за бременност

  • Имена книга

  • Детски здравен речник

  • Сервизно ръководство

  • Децата са най-засегнати от хранителни алергии

    Тип реакция, от която в момента страдат два милиона испанци и която експертите очакват да засегне повече от 50% от Съединените щати...

    Съдържание на

    Оставете Коментар

    Please enter your comment!
    Please enter your name here