Какви морски дарове могат да ядат децата и на каква възраст

Морските дарове са група от "специални" храни по отношение на своя произход, вкус и имидж - за всички ни звучи като лукс, деликатес - но не се различава много от други като животински произход като риба или месо, когато идва от призмата на храненето на децата. Дори не е така поради алергията, която може да предизвика, тъй като това може да се случи и при рибата, а не при месото-.

Въпреки това, тъй като има този отличителен ореол на културно ниво по отношение на други хранителни групи, изглежда, че имаме повече уважение като родители за първи път, за да го въведем в диетата на нашите деца. Нищо не е по-далеч от реалността. Трябва да загубите страха, тъй като eе здравословна алтернатива в групите храни, богати на протеини, заедно с пилешко, риба, яйца или бобови растения - също червено месо, но консумацията им трябва да бъде ограничена-. AEP всъщност в своето Ръководство за препоръки за допълващо хранене включва ракообразни на нивото на гореспоменатите групи храни.  Също така, морски дарове, като цяло, също така е богата на йод и цинк и съдържа витамин С и фосфор.

Сякаш това не беше достатъчно, тъй като мидите могат да се приготвят както пюрирани, така и натрошени или на малки парченца, и в рамките на много различни много питателни рецепти -ориз, фидеуас, супи, яхнии и др.- са много интересни храни, в препоръчителните количества, за деца от първите месеци от живота им. 

Кога децата могат да опитат морски дарове?

Не е необходимо да чакате дори една година живот, за да запознаете малките с черупчести. Както и останалите големи групи храни, между 6 и 12 месеца може да се направи. Нормалното нещо, като се има предвид, че обикновено започвате със зеленчуци, плодове, бобови растения, риба и бели меса, и като се има предвид, че алергиите представляват риск в случай на ракообразни, е, че е около 7 или 8 месеца, когато се опитват за първи път. 

Важно е, да, тя да е добре приготвена и че го опитват по рецепта, в която вече са опитали останалите съставки, така че ако се появи алергична реакция, може да се установи дали морските дарове са виновникът. 

Как да го въведете в диетата си

По отношение на вида, ракообразните са разделени между ракообразни и мекотели. Сред първите са скариди, скариди, раци или омари, а вторите са семейство, съставено от миди, миди, стриди и миди, наред с други. Освен това октоподът и калмарите също са мекотели, две разновидности, които все още много хора днес погрешно смятат, че са риби, особено калмари.

Последните, в яхния с картофи, например, или в мастилото им с ориз, са ястия, които децата обичат да харесват, ако свикнат с тези вкусове сравнително рано, затова ги препоръчваме веднага щом синът или дъщеря ви ги вземат. твърдо. В случай на картофи, задушени със сепия или калмари, можете също да ги пасирате, след като яхнията е готова, ако вашето мъниче все още е в тази фаза. Те са две от най-добрите ястия за деца, за да започнат с морски дарове, но опциите са безкрайни.

Важното, най-общо казано, с ракообразните и диетата на малките е да знаят, че от началото на допълнителното хранене, между 6 и 12 месеца, те вече могат да го ядат, но трябва да им се осигури отговорно. Това е изолирано, за да може възможна алергична реакция да бъде свързана с миди и в умерени количества, т.к не трябва да се злоупотребява, според диетолози и ендокринолози, от тази хранителна група. 

Освен това винаги е препоръчително децата да го ядат варено, а не сурово, както е при рибата. Причината е същата, поради която не се препоръчва при бременни жени: избягвайте рисковете, свързани с бактерии. 

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here