Защо трябва да намалите захарта в диетата на вашето дете

Преди няколко години закуската се състоеше основно от сандвич с шунка, плодове и най-много чаша мляко. Сладките, кифличките и дрънкулките се ядат спорадично на рождени дни или специални дни и в никакъв случай не са били част от ежедневната диета от детското население. Това се промени, децата консумират продукти, пълни със захари, като тези, които се намират в сладкиши, сладолед и дори продукти, които от самото начало бихме си помислили, че са здравословни, като плодови сокове.
Лекарят Ата Пурамини, авторът на Baby Sugar, опасностите от захарта в най-малките, ни напомня, че основният проблем се дължи на всепозволеността, с която възрастното население е приело нахлуването в диетата на деца, а и възрастни, на този вид продукти върху тези, които , дори здравните власти вече са се насочили.
Днес сме изправени пред сложна ситуация да се върнем към здравословното хранене и основният проблем, с който трябва да се изправим, е именно засиленият прием на захар, който се случва ежедневно, тъй като е включена в много продукти и сладкиши, които консумираме.
Световната здравна организация препоръчва ограничаване на приема на свободна захар, който е този, който не се среща естествено в храната, по-малко от 10% от общия калориен прием, което се изразява в 12 чаени лъжички на ден, което трябва да включва глюкозата в храната, безалкохолните напитки и самата захар. Изглежда много, дванадесет чаени лъжички, но това количество е далеч надвишено в повечето от любимите на децата продукти.

С какви здравословни проблеми се сблъскваме, ако злоупотребяваме със захарта??

1. Мозъкът на деца с проблеми със затлъстяването и които ежедневно консумират излишък от захар може да доведе до вредни промени в областите, които са свързани с поведението: възприятие, мотивация, емоции и възнаграждение. Това е така, защото захарта повишава нивата на допамин, като никотина и кокаина. Тоест захарта въздейства на мозъка като лекарство, в този смисъл.
2. В няколко проучвания със затлъстели деца е показано, че след диета без добавена захар в продължение на девет дни, всички маркери за глюкоза, инсулин, холестерол в кръвта и кръвно налягане са били подобрени.
3. Пиенето на кутия сода, захарен сок или сода на ден увеличава вероятността от преддиабет с 50% и, обратно, елиминирането на една кутия сода на ден може да допринесе за 25% намаляване на възможността за развитие на диабет тип 2.
4. Захарта е враг номер едно на зъбите, тъй като в устата тя се трансформира в киселини, които засягат зъбите, увреждат плаката и създават кухини, които от своя страна водят до загуба на емайл и загуба на зъби.
5. Ако към консумацията на сладкиши добавим и заседнал начин на живот, толкова често срещан в големите градове и все по-често свързан с свободното време (конзола, компютър, мобилен

..

), сърдечносъдовият риск се увеличава в много ранна възраст.
6. При много малки деца захарта причинява безпокойство, нервност, лоша концентрация и загуба на сън и апетит.
7. Прекомерният прием на захар води до загуба на калций и витамини от група В. Честотата на фрактурите на костите е изследвана в Патологичния институт на Медицинската академия в Осака, Япония, в популация от зайци, които консумират много захар.
8. Детското затлъстяване обуславя социалните взаимоотношения на детето, отделяйки го от групата и причинявайки проблеми с интеграцията, а понякога и тормоз.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here