Кнедли с месо и маслини

Съставки за 4 човека:
Тестото на кнедли
● 225 гр. брашно
● Чаена лъжичка сол
● Три супени лъжици зехтин
● 90 мл гореща вода
Пълнежът
● Малък лук
● 200 г кайма
● 10 нарязани маслини
● Зехтин
● Сол и черен пипер
Сосът
● Гръцко кисело мляко
● Няколко капки зехтин
● Сол и черен пипер

Категория

Първи твърди частици

Основна съставка

телешко месо

Без яйце

Подготовка

1. В купа добавете брашното, олиото и водата. Бъркайте, докато получите компактно тесто. Заделени.
2. Загрейте олио в тиган и запържете лука. Добавете каймата и солта и гответе за няколко минути. След това добавете маслините.
3. Намесете тестото на малки топчета, разточете ги и ги нарежете на кръгчета.
4. Намокрете тестото с малко гореща вода.
5. Попълнете кръговете и му придайте желаната форма.
6. Запържете кнедлите в обилно сгорещено олио.
7. Сервирайте по чертежа и придружете със соса от кисело мляко.

Може също да се интересувате от: Хранене на бебета: Вашето дете храни ли се добре??

Подобно съдържание

Идеи за вашите мъници да са топли и актуални

Съвети как да направите смесеното кърмене успешно

Как да се подготвите психически по време на бременност

Как да помогнем за правилното усвояване на фолиева киселина преди, по време и след бременност

Хранене на бебета: кога децата развиват усещане за вкус?

5 приложения за хранене на бебета за родители и деца

Календар на бременността

  • Речник за бременност

  • Имена книга

  • Детски здравен речник

  • Сервизно ръководство

  • Децата са най-засегнати от хранителни алергии

    Тип реакция, от която в момента страдат два милиона испанци и която експертите очакват да засегне повече от 50% от Съединените щати...

    Съдържание на

    Оставете Коментар

    Please enter your comment!
    Please enter your name here