крепове от спанак

● 1 кг спанак
● 1 л мляко
● 75 г краве масло
● 4 равни супени лъжици брашно
● Индийско орехче
● 50 г настъргано сирене
● Сол
За креповете:
● 2 яйца
● 4 супени лъжици брашно
● 1 чаша мляко
● 1 супена лъжица масло
● Масло за пържене и сол

Категория

С деца

Основна съставка

спанак

Подготовка

1. Почистете спанака и гответе за 8 минути в подсолена вода. Отцедете добре, нарежете и резервирайте.
бешамел:
1. Смесете 50 г масло, 4 супени лъжици брашно и мляко. Овкусете ги със сол и индийско орехче.
2. Смесете спанака с малко по-малко от половината от бешамела.
крепове:
1. Пресейте брашното в купа, добавете яйцата, щипка сол и малко мляко.
2. Започнете да разбивате, като добавяте брашното без да се образуват бучки. Просто сложете цялото мляко и разтопеното масло.
3. Запържете креповете с малко масло, като се оформят тънки палачинки.
4. Когато са всички, ги напълнете със спаначен крем, като подгънете краищата на страните преди да ги навиете.
5. Поставете ги в купа, покрийте ги с останалия сос бешамел, поръсете ги с настърганото сирене и няколко парчета масло преди гратениране.

Може също да се интересувате от: Хранене на бебета: Вашето дете храни ли се добре??

Подобно съдържание

Идеи за вашите мъници да са топли и актуални

Съвети как да направите смесеното кърмене успешно

Как да се подготвите психически по време на бременност

Как да помогнем за правилното усвояване на фолиева киселина преди, по време и след бременност

Пирамидата на здравословното хранене, можете ли да я интерпретирате??

Зърнени храни, основни в храненето на бебета

Календар на бременността

  • Речник за бременност

  • Имена книга

  • Детски здравен речник

  • Сервизно ръководство

  • Децата са най-засегнати от хранителни алергии

    Тип реакция, от която в момента страдат два милиона испанци и която експертите очакват да засегне повече от 50% от Съединените щати...

    Съдържание на

    Оставете Коментар

    Please enter your comment!
    Please enter your name here