Как да разберете дали киселото мляко с изтекъл срок на годност е в добро състояние

Много вероятно е да не се срещате за първи път кисело мляко с изтекъл срок на годност на някакъв рафт в хладилника. В повечето случаи, особено ако са минали само няколко дни, обичайното нещо е да го отворите, да се уверите, че продължава да е в перфектно състояние, да го тествате

..

И ако всичко върви както трябва, яжте го.

Но в случая на детски кисели млека Най-често срещаното е, че сме склонни да имаме повече съмнения, особено ако е безопасно - или не - да го предложим на малкото, когато датата вече е изтекла. За щастие няма много разлики между консумацията на детско кисело мляко или не с изтекъл срок на годност (стига, разбира се, да е в добро състояние). 

Но важно е да се установи дали е в перфектно състояние или не. В повечето случаи, както ще видим, много от киселите млека с изтекъл срок на годност обикновено издържат в добро състояние дори няколко дни или седмици по-късно. Стига, разбира се, консервацията да е възможно най-оптималната. Това означава, че киселото мляко трябва да се съхранява в хладилник при подходяща температура и да е добре затворено.

Какви са разликите между срока на годност и срока на годност?

До преди няколко години киселите млека имаха срок на годност. Но невероятното количество кисели млека, които се изхвърляха всеки ден, очевидно в добро състояние, въпреки че срокът им беше изтекъл, накара това да се промени, за да се намали именно обемът на храната, която се изхвърля в контейнера ежедневно.

Промените бяха представени през 2017 г. от бившето Министерство на земеделието, храните и околната среда, когато киселото мляко ‘загуби’ официално изтичането си от 28 дни, така че оттам нататък те имат a най-доброто преди среща.

Тук откриваме основните признаци, които биха могли да показват, че киселото мляко не е в добро състояние: 

  • Ако отгоре се е образувала мухъл
  • Ако имате повече течност от обикновено
  • Има много кисела миризма
  • Текстурата му е различна от обикновената
  • Вкусът му е по-кисел от нормалното (особено ако е натурално кисело мляко)

Второ, тези кисели млека, които представляват повредена опаковка, трябва да бъдат изхвърлени, или с перфориран капак, овлажнете контейнера или са частично отворени.

Колко дълго е безопасно киселото мляко с изтекъл срок на годност??

Ако детското кисело мляко (или, накратко, всякакъв вид или вид кисело мляко) е било правилно охладено и съхранявано в хладилника от момента, в който сме го купили в супермаркета, обикновено ще се съхранява най-малко 1 до 2 седмици след датата на изтичане на контейнера.

След отваряне киселото мляко може да се съхранява в добро състояние между 3 до 5 дни по-късно, но за това е необходимо да се съхранява правилно: да се покрие добре с найлоново фолио и да се съхранява в хладилник.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here