Вегетарианска закуска бурито

  • 115 г тофу 
  • 3 яйца
  • 3 белтъка
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • Прясно смлян пипер
  • 15 г масло
  • 150 г настъргано сирене Чедър
  • 4 пълнозърнести царевични торта с диаметър 25 см
  • 1 зряло авокадо, обелено, нарязано на кубчета и без костилка

Категория

Първи твърди частици

Основна съставка

Зеленчуци и зелени

Подходящ за целиакия

Стъпка по стъпка:

1. Отцедете тофуто за 15 минути, след което натрошете и оставете настрана. 

2. Разбийте яйцата, белтъците, солта и черния пипер.

3. Разтопете маслото на слаб огън в тиган. Добавете разбитата смес.

4. Внимателно обелете краищата на яйцата с вилица, така че течната част да е в контакт с горещата част на тигана, докато горната част е влажна, но твърда. Отстранете тигана от котлона и добавете тофуто. 

5. Разпределете сиренето върху палачинките и запечете всяка една в микровълнова за 30 секунди, докато сиренето се разтопи. 

6. Намажете палачинките със сместа от яйца и тофу. Гарнирайте с нарязани на кубчета авокадо и резенчета домати. Навийте палачинките върху себе си, с плънката вътре. Сервирайте горещо. 

Намерихме тази рецепта в книгата ¡Ñami mami!

Може да ви интересува още: Какво трябва да яде бременната жена?

#хранене по време на бременност #бременна

Подобно съдържание

Идеи за вашите мъници да са топли и актуални

Съвети как да направите смесеното кърмене успешно

Как да се подготвите психически по време на бременност

Как да помогнем за правилното усвояване на фолиева киселина преди, по време и след бременност

Има ли забранени храни по време на бременност?

Къпкейк с разтопена моцарела

Календар на бременността

  • Речник за бременност

  • Имена книга

  • Детски здравен речник

  • Сервизно ръководство

  • Децата са най-засегнати от хранителни алергии

    Тип реакция, от която в момента страдат два милиона испанци и която експертите очакват да засегне повече от 50% от Съединените щати...

    Съдържание на

    Оставете Коментар

    Please enter your comment!
    Please enter your name here